Dicky Andriyanto*

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

Ardhitya Alam Wiguna

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

Financia Mayasari

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

Aditya Nizar Al Ardi

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

Fachmi Resya

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

Eka Yuniar

Jurusan Bisnis, Politeknik Negeri Jember, Jember

DOI: https://doi.org/10.19184/bisma.v19i1.53746

ABSTRACT 

Business development requires every business actor to increase profits and sustainability as part of economic productivity. Purchasing decisions as a stimulus in achieving profit and business sustainability can be achieved with strategic innovation in the aspects of product, price, location, and promotion. This study aims to determine and analyze the effect of marketing mix on coffee purchasing decisions at Tempo Doeloe shop. This research uses a survey method. The type of data used is primary data sourced from questionnaires filled out by respondents. The data analysis technique used is multiple linear regression analysis using IBM SPSS Statistics 22. The results showed that the price factor played an important role in influencing consumer decisions to buy products, while product, location, and

promotion factors had no significant effect.

Keywords: product, price, location, marketing, economic productivity

ABSTRAK

Perkembangan bisnis mengharuskan bagi setiap pelaku usaha meningkatkan keuntungan dan keberlanjutan sebagai bagian dari produktivitas ekonomi. Keputusan

pembelian sebagai stimulus dalam mencapai keuntungan dan keberlanjutan bisnis dapat tercapai dengan inovasi strategis pada aspek produk, harga, lokasi, dan promosi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian kopi pada kedai Tempo Doeloe. Penelitian ini menggunakan metode survei. Jenis data yang digunakan adalah data primer yang bersumber dari kuesioner yang diisi responden. Jumlah sampel adalah 100 responden dengan teknik pengambilan accidental sampling. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda menggunakan IBM SPSS Statistics 22. Implikasi penelitian menunjukkan bahwa manajemen harga mempengaruhi keputusan konsumen membeli produk.

Kata Kunci: produk, harga, lokasi, pemasaran, produktivitas ekonomi